sponsored links

Még karĂĄcsonykor készĂźlt, azĂłta szeretne felkerĂźlni. Amikor jĂśn a Szabi, a TamĂĄs testvére, mindig sĂźtĂśk valami friss sĂłsat, mert nagyon szereti. AztĂĄn szépen el is kopogat a nap folyamĂĄn. Mivel agyilag zokni vagyok mostanĂĄban (elégszer Ă­rtam mĂĄr?), pont annyi kreativitĂĄsra futotta, amennyi ehhez kellett. Nem volt tĂşl sok.
Egy évvel ezelĂľtt sokat lamentĂĄltam ilyen sajtos-sĂłs cuccokon, a tészta nagyjĂĄbĂłl az a bizonyos sajtos pogĂĄcsa, ami kb. azonos alapanyagokbĂłl minden konyhĂĄban mĂĄsként sĂźl el és meg. Az idĂľhiĂĄny miatt természetesen nem volt hajtogatĂĄs, és a lazĂ­tĂł anyag fĂľként sĂźtĂľpor lett.

HozzĂĄvalĂłk:
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg vaj
- 1 tojĂĄs
- 1 kis pohĂĄr tejfĂśl
-5-10 gramm friss élesztĂľ
- fél csomag sĂźtĂľpor
- 1 csapott evĂľkanĂĄl sĂł ...