sponsored links

Ahogy az elsĂľ hajrĂĄn tĂşl jutottam, elkezdtem lesĂźtni a listĂĄn vĂĄrakozĂł recepteket, itt a kĂśvetkezĂľ :) (Eredeti recept MaimoninĂĄl.)
UltrakĂśnnyĂť, 10 perc alatt kész a tészta, utĂĄna elĂźl a sĂźtĂľben. Az eredmény nagyon omlĂłs, kĂśnnyĂť kuglĂłftészta.
Eredetileg mĂĄrvĂĄnyos: ez most nem sikerĂźlt annyira, plusz nĂĄlam felette a maradék, kissé hervadozĂł epret is a tészta.
AnyukĂĄmnĂĄl "nyaraltam" néhĂĄny napot: az egy eurĂłs boltban talĂĄltunk egy kenyérformĂĄt, pofĂĄtlanul olcsĂłn. :) Most igyekszem kikĂ­sérletezni a mély forma sĂźtési idejét. (A fehér piskĂłtĂĄm olyan szalonnĂĄs lett benne, pedig egészen addig soha nem rontottam piskĂłtĂĄt...)

HozzĂĄvalĂłk 2 személyes adaghoz:
2 tojĂĄs, elvĂĄlasztva
5 evĂľkanĂĄl cukor (10 dkg)
4 evĂľkanĂĄl liszt (8 dkg)
kb. fél csomag sĂźtĂľpor, 4-5 g ...