Sajnos csak havonta egyszer sikerĂźl feljĂśnnĂśm, hogy kĂśzzé tegyek egy-egy receptet. Majdcsak megoldĂłdik a gép probléma is, aztĂĄn jĂśvĂśk rendszeresen.

Ezt a torta most azért készĂźlt, mert csĂźtĂśrtĂśkĂśn sikerĂźlt bejĂśnnĂśm kicsit és meglĂĄttam az egyik blogger-tĂĄrs oldalĂĄn a "Szedd magad Eper akciĂłt". ÖsszekĂźrtĂśltem a csalĂĄdot, mindenki lelkes volt, az elején Ăşgy volt, hogy ÉletempĂĄrjĂĄnak kétszer is fordulnia kell a kocsival, annyian leszĂźnk. Tegnap reggelre maradtunk 3-an, de Ă­gy is sikerĂźlt 25 kg epret szednĂźnk (fizettem ~ 10.000 Ft-ot, szerintem megérte). Ennek aztĂĄn az lett az eredménye, hogy estig robotoltunk ÉdesanyĂĄmmal a konyhĂĄban, hogy megfĂľzzĂźk a mézes eperdzsemet. Nagyon finom lett. Persze nem maradhatott el gyermekkorom kedvenc eper tortĂĄja sem. Mivel "Iker" vagyok, mindig ezt kaptam a szĂźlinapomra, mert ilyenkor érik az eper. IMÁDTAM, sajna most is imĂĄdom. AmĂ­g mi kapkodtuk az epret, anyukĂĄm sĂźtĂśtte itthon a piskĂłtĂĄt hozzĂĄ. Most felnĂľtt fejjel nemcsak az Ă­zét szeretem, de azt is, hogy én még egy ilyen egyszerĂť tortĂĄt nem lĂĄttam, de Ă­téljétek magatok, hogy Ă­gy van-e?

6 tojĂĄsbĂłl piskĂłta

1 kg eper

1 l tej

1 kanĂĄl liszt ...

sponsored links