Aki figyelemmel kĂ­séri Stahl Judit fĂľzĂľmĂťsorĂĄt, annak ismerĂľs lehet ez a recept. Két dolog miatt neveztem el gyerekgolyĂłnak ezt a tulajdonképpeni fasĂ­rtot. Egyrészt csupa olyan hozzĂĄvalĂłbĂłl készĂźl, amit a gyerekek imĂĄdnak! MĂĄsrészt pedig Ăľk is kĂśnnyedén el tudjĂĄk készĂ­teni. KĂźlĂśn praktikuma az egésznek, hogy olajjal kikent muffinformĂĄban sĂźl meg a fasĂ­rt, nem pedig bĂľ olajban. Így egészségesebb a produktum és nem kell ĂłrĂĄkig szellĂľztetni a lakĂĄsban...

HozzĂĄvalĂłk:

a fasĂ­rthoz:

1 kg darĂĄlt sertéshĂşs (vagy csirke, pulyka, Ă­zlés szerint)

1 nagy fej vĂśrĂśshagyma nagyon aprĂłra vĂĄgva és kevés olajon megpĂĄrolva

4 gerezd fokhagyma zĂşzva

2 sĂĄrgarépa megtisztĂ­tva, aprĂł kockĂĄkra vĂĄgva és sĂłs vĂ­zben félpuhĂĄra fĂľzve ...

sponsored links