sponsored links

Újabb tipp arra, hogyan csempésszĂźk bele a sĂźtĂľtĂśkĂśt a gyerek étrendjébe és még egy megoldĂĄsi javaslat, hogy mihez kezdjĂźnk a maradék sĂźlt sĂźtĂľtĂśkkel! A lĂĄgy vanĂ­liĂĄs, kardamomos Ă­zvilĂĄg pedig mĂĄr csak rĂĄadĂĄs.

A kicsi bĂślcsisem Ăşjra felfedezte a fémes kekszes dobozok kiĂźrĂ­thetetlen kincseit (ja, Ăşgy kĂśnnyĂť, ha anya utĂĄna tĂślti) készĂźlt most is csokis keksz, és ez a sĂźtĂľtĂśkĂśs, iszonyĂş nagy mennyiségben. Finom liszt helyett fehér tĂśnkĂślybĂşza lisztbĂľl kevertem ki mind a kettĂľ tésztĂĄjĂĄt, eredetileg kenyeret akartam sĂźtni belĂľle, de ahhoz még lelkileg gyĂşrnom kell. A tĂśnkĂślybĂşza lisztnek magasabb a tĂĄpértéke, tĂśbb rost van benne és Ă­zre fel sem tĂťnik, hogy mĂĄs, mint a sima liszt. Nagyon meg vagyok vele elégedve, kicsit ugyan porhanyĂłsabb az ĂĄllĂĄga és emiatt a tészta gyĂşrĂĄsĂĄnĂĄl egy-két marokkal hozzĂĄ kellett még adni, de nagyon finom és omlĂłs lett a keksz.

SĂźtĂľtĂśkĂśs keksz
HozzĂĄvalĂłk:

2,5 bĂśgre fehér tĂśnkĂśly liszt
3/4 bĂśgre sĂźlt sĂźtĂľtĂśk ...