Gyerek tejszelet/Kinder Milchschnitte
sponsored links
Régi tervem, hogy a boltban kapható egyik kedvencünket magam készítem. Mostanra beérett a gondolat és miután a heti spártai étkezések után valami dõzsölésre vágytam, a hétvégén végre asztalra került Mima ragyogó receptje után szabadon, az a bizonyos Kinder Milchschnitte. (Véleményünk szerint igazán finom másnapra lett, mikor a tészta a krémtõl puhán omlóssá vált. Ekkorra sajnos már csak 3 szelet maradt...)
Hozzávalók:
5 tojás, szétválasztva
12 dkg porcukor
4 ek víz
2 ek repceolaj
12 dkg liszt
1/3 tk sütõpor
8 g kakaópor
krém:
400 ml tej
45 g étkezési keményítõ ...