sponsored links

Nem azért, mert nem jĂł - pont ellenkezĂľleg: a gyerekek addig jĂĄrtak rĂĄ a frissen sĂźtĂśtt, és szikkasztĂĄsra Ă­télt gubarudakra, amĂ­g nem maradt belĂľle annyi, hogy érdemes legyen belĂľle mĂĄkos gubĂĄt gyĂĄrtani. Az egyik vendéggyerek (nem az, amelyik szerint a mekiben kéne dolgoznom) nem gyĂľzĂśtt lelkendezni, hogy ez mennyire finom.
SĂźtĂśttem hĂĄt Ăşjabb tepsivel.
Régebben meséltem, hogy amiĂłta elromlott a kenyérsĂźtĂľgépem, rĂĄjĂśttem, hogy szeretek tésztĂĄt dagasztani; hatĂĄrozottan megnyugtat, tehĂĄt a tevékenységet terĂĄpiĂĄs célzattal is tudom ajĂĄnlani. A dagasztĂĄs kĂśrĂźlményeit mondjuk szĂĄmomra nagyban komfortosĂ­totta az a hatalmas Tupperware kelesztĂľtĂĄl, amit ajĂĄndékba kaptam vagy egy éve, nagyot néztem, hogy te jĂł ég, mekkora, Ăśt kilĂł lisztbĂľl gyĂşrt tészta is bĂľven belefér - de nagyon szeretem, és kimondottan jĂł szolgĂĄlatot tett a mĂşltkori rendezvényen, amikor 21 kilĂł lisztbĂľl dagasztottam langallĂłnak valĂł alapanyagot.

HozzĂĄvalĂłk kb. 6 személyre:

1 kg liszt
2,5 dkg élesztĂľ
4-5 dl langyos tej
3 ek cukor
1 kk sĂł ...