sponsored links

Úgy tĂťnik ez egy ilyen hét lesz, csupa gasztro program posztok kerĂźlnek ki a blogra. Persze igyekszem ezekbe majd receptet is tenni. Most is lesz a poszt végén, mégpedig két grĂşz finomsĂĄg az étterembĂľl :)

Visszatérve a programokra, oktĂłberben mĂĄr voltunk az ARAZ étteremben, de mivel egy nagyon kĂźlĂśnlegesnek Ă­gérkezĂľ menĂźsor volt most terĂ­téken ismét ellĂĄtogattunk, novemberben ugyanis a grĂşz konyha finomsĂĄgaibĂłl lehet vĂĄlogatni.
 
A grĂşz konyha jellegzetességei a diĂłval vagy sajttal készĂźlt ételek, lepénykenyerek, szĂłszok, mĂĄrtĂĄsok. SzĂĄmomra furcsa, de a grĂşzok sokszor nem  tĂĄlalnak kĂśretet, inkĂĄbb kukoricalepényt, lepénykenyeret fogyasztanak. Sok féle zĂśldfĂťszerrel Ă­zesĂ­tenek, a hĂşsokhoz, a halakhoz pedig fĂťszeres mĂĄrtĂĄsokat szolgĂĄlnak fel. A desszertekben a diĂł szintén bĂľségesen jelentkezik, a mézes, diĂłs sĂźtemények elvĂĄlaszthatatlan elemei a konyhĂĄnak.

Az ARAZ is ezt az elvet kĂśvette a menĂź kialakĂ­tĂĄsĂĄban.  A menĂź a honlapon megtalĂĄlhatĂł.  Minden nagyon finom volt, a levesek kiemelten Ă­zlettek, nagyon kĂźlĂśnleges és harmĂłnikus volt az Ă­zĂźk.

Íme néhĂĄny fotĂł a hangulat kedvéért, utĂĄna pedig kĂśvetkezik a két ...