sponsored links

Érdekes, gyerekkoromban nem annyira voltam oda ezért az ételért. Sem a menzĂĄn, se otthon. Az utĂłbbi pĂĄr évben szerettem meg és a lĂĄnyok nagy ĂśrĂśmére egy hĂłnapban egyszer biztosan elkészĂ­tem. Tudom, nem nagy dolog Ăśsszedobni egy grĂ­zes tésztĂĄt de azért el lehet rontani ezt is, ezért inkĂĄbb leĂ­rom én hogyan fĂľzĂśm, hogy majd a lĂĄnyaim is elkészĂ­thessék maguknak ha nagyobbak lesznek. Ez az adag 4-5 fĂľre elég. Egy zacskĂł metélt tésztĂĄt (kb 40 dkg) megfĂľzĂśk, enyhén sĂłs, olajos lobogĂł vĂ­zben. KĂśzben nagy lĂĄbasban felhevĂ­tem a kb 4-5 evĂľkanĂĄlnyi olajat és rĂĄszĂłrok 14 dkg (vagyis kb. 7 evĂľkanĂĄlnyi) bĂşzadarĂĄt. Igen, a bĂşzadara ugyanaz, mint a grĂ­z. Egy percig sem hagyom magĂĄra, folyamatosan kevergetem, mert bĂĄr lassan barnul, de aztĂĄn egy pillanat alatt megég ha nem ...