Kisgyermek koromban nem értettem, miért csak az emberekért kell imĂĄdkoznom. MiutĂĄn édesanyĂĄm lefekvés elĂľtt megpuszilt, magamban kiegészĂ­tettem az esti imĂĄt egy ĂĄltalam kiĂśtĂślt fohĂĄsszal valamennyi élĂľlényért.

Ezzel a karĂĄcsonyi desszerttel egyben részt is vennék mert el fogom felejteni a nagy karĂĄcsonyi készĂźlĂľdésben a 46. VKF fordulĂłn, melyet VegasztromĂĄnia hirdetett meg,  vega krĂłnika & fogĂĄs cĂ­mmel. Úgy gondoltam, az Ăźnnepi Ăśtletek kĂśzĂśtt is helye van, s a jĂĄtékban is kĂźlĂśnleges lehet. 

Nem ez volt az elsĂľ vegetĂĄriĂĄnus étel illetve desszert, amit készĂ­tettem természetesen. Anno 6-7 évvel ezelĂľtt egy januĂĄri reggelen Ăşgy ébredtem, hogy nem tudom tĂśbbé megenni ĂĄllat hĂşsĂĄt. Semmiféle elhatĂĄrozĂĄs, tervszerĂťség vagy elvi elgondolĂĄs nem volt mĂśgĂśtte. EgyszerĂťen Ă­gy tĂśrtént. Ez aztĂĄn ki is tartott kerek két esztendeig. Valami mégiscsak kivĂĄltotta: mégpedig az, hogy nagyon szeretem az ĂĄllatokat. EgyszerĂťen csak ennyi. Nem vagyok egészséges életmĂłd fun, sosem érdekelt kĂźlĂśnĂśsebben a visszafogott, mértékletes stĂ­lus. Mindig is kissé hedonista voltam - imĂĄdok enni, imĂĄdok fĂľzni. És mindig is Ăşgy gondoltam, a hĂşstĂłl valĂł tartĂłzkodĂĄs nem jelenti azt, hogy le kell mondani a finom falatokrĂłl. Ma is Ă­gy gondolom - nem csak gondolom, tudom. Tudom hogy ...

sponsored links