HozzĂĄvalĂłk

50 dkg tehĂŠntĂşrĂł

8 evĂľkanĂĄl cukor

2 dl. telfĂľl

3 evĂľkanĂĄl bĂťzadara

2 evĂľkanĂĄl rĂŠtesliszt

1 csomag sĂźtĂľpor ( 15.5 g)

2 csomag vaniliĂĄs cukor

5 tojĂĄs

ElkĂŠszitĂŠs:

A tĂťrĂłt egy evĂľkanĂĄllal nyomkodjuk csak szĂŠt, mert itt az a lĂŠnyeg, hogy a tĂťrĂł kissĂŠ darabos maradjon.

Az 5 tojĂĄst vĂĄlasszuk kettĂŠ, a habjĂĄbĂłl verjĂźk kemĂŠny habot, a sĂĄrgĂĄkat tegyĂźk fĂŠlre.

A sĂźtĂľt melegitsĂźk elĂľ.

A tĂşrĂłt, a cukrot, a grizt, a lisztet, a sĂźtĂľport ĂŠs a vaniliĂĄs cukrot jĂłl ĂśsszekeverjĂźk. EzutĂĄn hozzĂĄadjuk a tejfĂślt ĂŠs atkeverjĂźk vele, majd a tojĂĄsok sĂĄrgĂĄjĂĄt keverjĂźk bele ĂŠs legvĂŠgĂźl a kemĂŠny tojĂĄsfehĂŠrje habot.

Kivajazott, kilisztezett kĂśzepes mĂŠretĂť sĂźtĂľbe ĂśntjĂźk ĂŠs az elĂľmelegitett sĂźtĂľben 45 percig 18o fokon sĂźssuk meg. 

VĂĄrjuk meg mig kihĂťl. aztĂĄn szeleteljĂźk.

Langyosan a legjobb, de hidegen sem fog sokĂĄig a tĂĄnyĂŠron ĂĄrvĂĄlkodni.

sponsored links