Az idĂľjĂĄrĂĄs még tegnap is olyan Ă­géretesnek tĂťnt - szép napsĂźtés, de nem tĂşl meleg idĂľ, Ă­gy kifejezetten jĂłl esik majd a tĂťz kĂśrĂźl tevékenykedni, gondoltam. VidĂĄman pĂĄcoltam be a hĂşsokat, készĂ­tettem elĂľ a bogrĂĄcs tartalmĂĄt, és elĂľre ĂśrĂźltem, hogy végre "real time" fogok fĂľzni: mivel a csalĂĄdi kedvenceket készĂ­tem, ezek tavaly Ăľsszel mĂĄr felkerĂźltek a blogra - igaz, a mĂťkĂśdés elsĂľ hetében, tehĂĄt viszonylag kevesen lĂĄttĂĄk.

 Ma reggel ki kellett dolgozni a vészforgatĂłkĂśnyvet: a bogrĂĄcsba szĂĄnt pĂśrkĂślt lĂĄbosba kerĂźlt, a parĂĄzson sĂźlt zĂśldségek a sĂźtĂľbe, de a grillrĂĄcsot szerencsére sikerĂźlt fedett helyre menekĂ­teni, Ă­gy a hĂşsokat ott fogjuk kisĂźtni.

A mai kĂ­nĂĄlat:

- VĂśrĂśsboros borjĂşpĂśrkĂślt szĂźrkemarhĂĄbĂłl

- Csontos szĂźrkemarha karaj fĂłliĂĄban sĂźlt céklĂĄval

- ZĂśldfĂťszeres tejfĂślben pĂĄcolt csirkemell parĂĄzson sĂźlt krumplival

VĂśrĂśsboros marhapĂśrkĂślt szĂźrkemarhĂĄbĂłl

http://ketcicakonyhaja.blog.hu/2010/10/11/a_szuret_es_a_konder_becsulete

Folytatás a blogon ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2011/05/08/gr...