Grillezett zöldségek ruccola ágyon

2012-05-18

sponsored links


Mostanában elég lájtosan vagy  (light-osan?) eszünk egyrészt az egészséges életmód jegyében másrészt a télen lerakódott felesleg eltûnése érdekében. Ráadásul hétközben meg plána nem csapok nagy sütést-fõzést. Ezt tegnap dobtam össze magamnak ebédre. Ruccolára pakoltam rá grillezett apró gombafejeket, grillezett mozzarella golyókat,  ropogósra sült fokhagyma gerezdeket és spárgát. Hogy a sült spárga  milyen finom! Kóstoltátok már? Kotyvasztottam hozzá egy kis mustáros öntetet is, nem volt nagy szám, de valahogy a mustárt kívántam mellé.  Dúsítás gyanánt még egy lágytojás is került a tetejére. Gondolom parázs fölött a grill rácson is nagyon finom lesz a gomba és a spárga, csak vigyázni kell, nehogy a tûzbe potyogjanak. :)

Hozzávalók:

2 marék ruccola
1 marék apró csiperke
3-4 gerezd fokhagyma ...

Folytats a blogon ... narancslekvar.blogspot.com/2012/05/gr...

sponsored links

Keres?s