sponsored links

A grillezett hĂşs persze akkor lenne az igazi, ha valĂłban grillen készĂźlt volna, és nem serpenyĂľben. De egyedĂźl grillezni a kertben nem volt hangulatom. A grill ĂśsszeĂĄllĂ­tĂĄsa, a tĂťz meggyĂşjtĂĄsa férfifeladat. (Vagy csak lusta vagyok megcsinĂĄlni.) Így maradt a serpenyĂľs grillezés. Ez az étel is a diéta jegyében szĂźletett, a zĂśldbab igazĂĄn kĂśnnyĂť és finom kĂśret a hĂşs mellé. EgyenlĂľre még mirelit babbĂłl, bĂĄr talĂĄn ezt jobb is mirelitbĂľl csinĂĄlni, mert az hamarabb megpuhul, mint a friss zĂśldbab.

HozzĂĄvalĂłk:
sertéscomb (tetszĂľleges mennyiség, én 4 szeletet csinĂĄltam)
Flekken fĂťszersĂł (Lucullus, Ă­zfokozĂłmentes)
50 dkg zĂśldbab
2 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 paradicsom...