Grillezett paradicsomsaláta
sponsored links
Egy szelet natúr sült hússal kiváló nyári ebéd. Belefér mindenféle diétába, fogyókúrába.
4 személyre kell:
4 szelet bagett, vagy ennek megfelelõ mennyiség kenyérbõl
5 evõkanál olíva olaj
10 hosszúkás paradicsom
pár gerezd fokhagyma
10 dkg rukola, borsmustár
citromlé, só, bors, olajbogyó
A kenyeret kockákra vágjuk és két evõkanál olajon serpenyõben megpirítjuk.
A paradicsomokat hosszában félbevágjuk, a vágási felületükön megtûzdeljük fokhagymával.
Forró grillsütõben, elõször a vágott felükkel felfelé süssük a paradicsomokat 3-4 percig, majd megfordítva ...