Grillezett oldalas
sponsored links
Ha már úgy is a grillezésnél tartottunk, akkor nézzük mit is lehet kihozni a parázs, a grillrács, a sertésoldalas és némi pác találkozásából.
Hozzávalók:
- 2 kg sertésoldalas,
- 2 evõkanál olaj,
- 1 hagyma,
- 2 evõkanál gulyáskrém,
- 1 teáskanál szárított kakukfû,
- 2 evõkanál sárgabarack lekvár,
- 1 csipet babérlevél por,
- késhegynyi kardamom por,
- 4-5 koriandermag megtörve ...