sponsored links

Grillezett kolbĂĄsz tojĂĄsos lecsĂłval, rizzsel

MĂŠg javĂĄban tart a lecsĂł szezon.

HozzĂĄvalĂłk :

• 4 szĂĄl sĂźtnivalĂł kolbĂĄsz
• 2 szelet fĂźstĂślt szalonna
• 1 nagy fej vĂśrĂśshagyma
• 4 db lecsĂłpaprika
• 2 db hegyes csĂ­pĂľs zĂśld paprika
• 1 nagy chili paprika
• 3 db nagyobb paradicsom
• sĂł
• ĂľrĂślt fekete bors
• ĂľrĂślt piros paprika
• napraforgĂł olaj
• 1 db tojĂĄs 
• 1 csĂŠsze rizs 
• 1 db chili

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

A vĂśrĂśshagymĂĄt aprĂ­tom, a paprikĂĄkat karikĂĄra vĂĄgom, a paradicsomokat nyolcadolom, a szalonnĂĄt kockĂĄra vĂĄgom.

A beĂĄztatott rizst felteszem fĂľni.

Olajon megsĂźtĂśm a szalonnĂĄt, hozzĂĄadom a hagymĂĄt, majd a paprikĂĄt, vĂŠgĂźl a paradicsomot, fĂťszerezem, s megfĂľzĂśm.A tojĂĄst hozzĂĄkeverem.

KĂśzben a kolbĂĄszokat bevagdosom, s egy grillserpenyĂľben kevĂŠs olajon megsĂźtĂśm.

TĂĄlalĂĄskor szedek a tĂĄnyĂŠrra lecsĂłt, mellĂŠ rizst, s rĂĄrakom a kolbĂĄszokat ĂŠs a chilit.