0,50 kacsamĂĄj

2 db alma (0,00 kb: 8 szelet)

0,15 vĂśrĂśshagyma

0,15 liszt

sĂł, frissen ĂľrĂślt feketebors

0,5 napraforgĂł olaj

* A kacsamĂĄjat felszeleteljĂźk, Ăşgy hogy személyenként 2 db jusson mindenkinek. Majd frissen ĂľrĂślt borssal megszĂłrjuk. KĂśzvetlen tĂĄlalĂĄs elĂľtt sĂźssĂźk meg vas serpenyĂľben, mindkét oldalĂĄt 4-4 percig.

* A tisztĂ­tott vĂśrĂśshagymĂĄt éles kés segĂ­tségével vĂĄgjuk fel, minél vékonyabb karikĂĄkra, majd Ăłvatosan szedjĂźk szét Ăľket és forgassuk meg jĂłl a lisztben. ForrĂł bĂľ olajba sĂźssĂźk ki Ăşgy, hogy jĂł ropogĂłs legyen, azonban vigyĂĄzzunk a sĂźtéssel, nehogy megkeseredjen. SzalvétĂĄra szedjĂźk ki, hogy a felesleges olajt felszĂ­vja.

* Az almĂĄkat vĂĄgjuk ujjnyi vastag karikĂĄkra, a maghĂĄzat tĂĄvolĂ­tsuk el, majd vas ...

sponsored links