Grillezett harcsa vegyes salĂĄtĂĄval

2012-06-21

sponsored links

Ebben a nagy melegben egy kĂśnnyĂť étellel jĂśttem, melyet még anno a KifĂľztĂźk februĂĄri szĂĄmĂĄba készĂtettem. SzĂvbĂľl ajĂĄnlom.

HozzĂĄvalĂłk 4 személyre

- 60 dkg afrikai harcsa filé

- 1 dl olĂvaolaj

- ½ dl tĂĄrkonyecet

- 1 citrom leve

- 1 citrom héja

- 2 ĂĄgacska friss kakukkfĂť

- 1 ĂĄgacska friss rozmaring

- 1 csokor petrezselyem

- 1 kĂĄvéskanĂĄl sĂł

salĂĄtĂĄhoz:

- 1 fej jégsalĂĄta

- 10 dkg rukkola salĂĄta ...