sponsored links

A Holstein mĂłdra készĂźlĂľ ételek talĂĄn a legismertebb ételek kĂśzé tartoznak (azaz Ăşgy értem, hogy mindenki tudja, mit jelent az, ha valami Holstein mĂłdra készĂźlt), és talĂĄn a legkedveltebbek is a sok ilyen-olyan mĂłdra készĂźlĂľ ételek kĂśzĂźl. (És mostantĂłl kezdve még lesznek ilyen ételek a blogon!!!) Én még sosem csinĂĄltam, bĂĄr tĂśbbszĂśr is szĂłba kerĂźl nĂĄlunk, amikor a férjem ilyesmit kap a menzĂĄn . Tegnap is Cotlet Holstein volt az ebédje a munkahelyen, ami egy hatalmas flekkent tartalmazott rajta tĂźkĂśrtojĂĄssal, mellette meg szalmakrumplival. Mondtam neki, szĂĄnom-bĂĄnom, de vacsorĂĄra is meg kell elégednie egy Holstein-szelettel. Pedig istenbizony nem beszéltem Ăśssze a szakĂĄccsal!

Grillezett csirkecomb Holstein mĂłdra pirĂ­tott gombĂĄval és sĂĄrgarépĂĄval

HozzĂĄvalĂłk 4 személyre: 4 kicsontozott egész csirkecomb, 1 csapott teĂĄskanĂĄl sĂł, 1/2 teĂĄskanĂĄl bors, 1 csapott kĂĄvéskanĂĄl szĂĄrĂ­tott majorĂĄnna, 1/2 kĂĄvéskanĂĄl ĂľrĂślt kĂśmény, 4 ...