A KifĂľztĂźk utolsĂł szĂĄmĂĄban jelent meg a recept, az ĂşjsĂĄg ingyenesen letĂślthetĂľ az oldalrĂłl. És a tészta pedig isteni finom!

HasznĂĄljuk ki, hogy még van szabadfĂśldi padlizsĂĄn, remek ételeket lehet fĂľzni belĂľle. Gorgonzola sajt helyett hasznĂĄlhatjuk kedvenc sajtunkat, a zĂśldfĂťszerek helyett szĂĄrĂ­tottat is morzsolhatunk az ételbe.
Én most paradicsomos Ă­zesĂ­tésĂť spagettivel tĂĄlaltam, de természetesen sima durum spagetti is jĂł hozzĂĄ.

HozzĂĄvalĂłk 3-4 személyre

2 kisebb padlizsĂĄn
1 kĂśzepes vĂśrĂśshagyma
3 gerezd fokhagyma
35-40 dkg paradicsom
8-10 dkg gorgonzola (vagy valamilyen karakteres Ă­zĂť) sajt ...

sponsored links