sponsored links

ImĂĄdom Gordon Ramsayt. Aki olvassa a blogot, az tudja, mennyire tudok ĂśrĂźlni egy-egy kĂśnyvének. Ha kedvem van hozzĂĄ, akkor elĂľveszem, és ĂłrĂĄkig képes vagyok nézegetni a képeket, elmorfondĂ­rozom azon, hogy hogyan készĂ­teném el én az Ăľ fogĂĄsait, milyen lehet az Ă­ze egy-egy kĂźlĂśnlegesebbnek szĂĄmĂ­tĂł alapanyagnak, bosszankodom a hozzĂĄvalĂłkon, mert vagy tĂşl drĂĄgĂĄk, vagy nem kaphatĂłak nĂĄlunk. Eddig azonban még nem jutott idĂľ arra, hogy a tettek mezejére lépjek. KĂźlĂśnleges alkalmat szerettem volna, tudjĂĄtok, mint amikor a szĂťz leĂĄny készĂźl a nagy alkalomra, én is valami hasonlĂł izgatottsĂĄgot éreztem, és egyre csak halogattam a dolgot. Mert hĂĄt mi van, ha nem Ă­zlik az étel, és csalĂłdom kedvenc showman szakĂĄcsomban? (Tudom, ismerem az ĂşjsĂĄgokban most szĂĄrnyra kapott hĂ­reket a csĂľdbe ment éttermekrĂľl, és Gordon becstelenségeirĂľl, de mivel nem ismerem személyesen, szĂĄmomra akkor is megmarad idealizĂĄlt ĂśrĂśk kedvencnek.)
Egy szĂłnak is szĂĄz a vége, a kĂźlĂśnleges alkalom az idei karĂĄcsony volt, amikor is anyai jĂłvĂĄhagyĂĄssal és tĂĄmogatĂĄssal elhatĂĄroztam, hogy elkészĂ­tem a Csak kĂśnnyedén cĂ­mĂť szakĂĄcskĂśnyvébĂľl a pekĂĄndiĂłs tortĂĄt fahéjas cukormĂĄzzal.
MĂĄr a neve is gyĂśnyĂśrĂť, igaz? És tele van mindenféle érdekes hozzĂĄvalĂłval, amit az elĂľtt soha nem kĂłstoltam.
A projektet hosszĂş elĂľkészĂ­tés elĂľzte meg. PĂĄrom hozta hozzĂĄ a pekĂĄndiĂłt HamburgbĂłl. Tudni kell, hogy ez egy nagyon érdekes, szerintem egészen szép formĂĄjĂş diĂł, kicsit édeskésebb, mint a mi hagyomĂĄnyos diĂłnk, de azért annyira bevallom, nem szĂĄmottevĂľ a kĂźlĂśnbség, szĂłval nyugodtan lehet helyettesĂ­teni vele.
AztĂĄn persze ott volt az édesburgonya, mint a torta alapja. Ettetek mĂĄr? Én még soha. NagymamĂĄm azt hitte, hogy ez a ...