Gombával töltött palacsinta
sponsored links
Egy supermarket átnevezése elõtt, kiárusításon vettem ezeket a cuki edénykéket. Mindegyiknek teteje is van, és pont egy elõételnyi vagy desszertnyi adag fér el benne.
Ez az étel a húsos palacsinta egy vega változata, mert Zsófit még mindig nem igazán sikerült rávenni a húsevésre (na nem mintha annyira erõltetném).
Hozzávalók 4 fõre:
a palacsintához:
- 3 tojás
- 1 bögre liszt (2,5 dl)
- 1 bögre tej
- 5 dkg vaj
a gombaraguhoz:
- 1/2 kg gomba
- 1 fej hagyma
- só, bors, kakukkfû, paprika, paradicsompüré ...