Régen ettĂźnk mĂĄr paprikĂĄs csirkét, tudom, utĂĄna is kipiszkĂĄlhatja az ember a tĂĄnyérjĂĄra a nem szeretem csirkebĂľrt, de mi lenne ha?.:-))

Igen, lenyĂşztam a csirkecombokrĂłl a bĂľrt, és gombĂĄt tĂśltĂśttem bele! :-)

Sajnos a csirkebĂľrt csak ropogĂłsra sĂźtve szeretjĂźk.

15 dkg. gévagomba

15 dkg. tĂślcséres rĂłkagomba

(Mindkét gomba natĂşr eltéve (csak sĂłval és kevés zsiradékban zsĂ­rjĂĄra lesĂźtve ) kis zacskĂłkban volt a gombaszegény idĂľszakra tartalékolva a mélyhĂťtĂľben.)

1 csokor ĂşjhagymĂĄt zĂśldjével zsiradékon ledinszteltem, majd hozzĂĄadtam a kiolvadĂł félben lévĂľ aprĂłra vĂĄgott gombaragut (sĂĄrga, barna szĂ­nhatĂĄs kedvéért vĂĄlasztottam e két kĂźlĂśnbĂśzĂľ szĂ­nĂť gombĂĄt.) ...

sponsored links