Gombával töltött dagadó
sponsored links
Még húsvétra készítettem, de egész évben gyakori fogás nálunk. Leginkább melegében fogyasztjuk, de szeretem az olyan húsételeket, amelyek másnap, hidegen is ízletes fogásként tálalhatók. Fõleg a nagy nyári kánikulában az egyik kedvenc fogásom, akkor jól kifagyasztva, édes paradicsommal, zamatos paprikával, zsenge zöldhagymával, ropogós friss kenyérre téve ....hmmm, mennyei.
Hozzávalók: 1 kg dagadó, 2 zsemle, 2 tojás, 25 dkg gomba, 1 nagy fej vöröshagyma, 1-2 ek. zsemlemorzsa, 1 csokor ...