sponsored links

Paleosok figyelem egy Ăşjabb finomsĂĄgot hoztam. ImĂĄdom a cukkinit mĂĄr a végét jĂĄrja a termés a kertben nĂĄlunk, Ă­gy most ismét készĂ­tettem.

HozzĂĄvalĂłk:
2 db sĂĄrga cukkini, 1-2 db zĂśld cukkini, sĂł, bors Ă­zlés szerint, szĂĄrĂ­tott vagy friss zĂśldségzĂśld, 30 dkg friss gomba, 1 tv paprika, 1 nagy fej vĂśrĂśshagyma, 2 gerezd fokhagyma, olivaolaj, pici sajt a tetejére (Edamit hasznĂĄltam)

ElkészĂ­tés:
A cukkiniket megmosom. A sĂĄrga cukkiniket félbe vĂĄgom hosszanti irĂĄnyban, majd kimagozom a magos részét kidobtam, mivel elég nagyok voltak. A zĂśld cukkinit megpucolom a héjĂĄtĂłl, a belsejét magostul aprĂł kockĂĄra vĂĄgom és lesĂłzom, majd kicsavarom a levét. A paprikĂĄt felkockĂĄzom, a vĂśrĂśshagymĂĄt szintén, a fokhagymĂĄt aprĂł kockĂĄkra vĂĄgom, a gombĂĄt ...