Gombás zöldségkrém
sponsored links
Zöldségkrémeket sokszor készítek.Jó,mert minden maradékot fel lehet használni.
Most gomba,paprika,paradicsom egy kis cukkini ,hagyma ,fokhagyma lett félretéve.
Pillanatok alatt elkészült....pirítóson isteni...lehet elõétel is....lehet húsba tölteni........
Hozzávalók:
- kb.30 dg gomba--szelve
- 1 kaliforniai paprika...kockázva
- 1 paradicsom héja nélkül ..kockázva
- fél cukkini ..kockázva
- 1-2 hagyma kockázva
- 4-5 gerezd fokhagyma..szelve
- kanálnyi sûrített paradicsom
- olaj
- só,bors,oregano,metélõhagyma,chilidara
A hagymát ,fokhagymát olajon megfuttatom,sózom egy kicsit,majd a többi zöldséget adok hozzá.Fedõ alatt párolom,lepirítom,ízesítem...hagyom kihûlni...botmixerrel kissé pürésítem.
Hamar készen van...megéri,mert finom nagyon.
Jó étvágyat kívánok..MARI