Gombás török-palacsinta (gözleme)
sponsored links
Miért pont gözleme?
A félbe hajtott palacsinta forma, és hogy nem kell olajban sütni - ez az ami megfogott a receptben!
Hozzávalók:
Liszt, só, víz, élesztõ, vaj (bõven) - mennyiségek letölthetõk a különféle nációjú gözleme receptekrõl.
25 dkg vegyes erdei gomba, 1 fej hagyma, só, zsiradék, aprított petrezselyem zöld.
A kelt tésztát összeállítjuk, megkelesztjük.
A gombát megtisztítjuk, apróra daraboljuk.
A hagymát felkockázzuk, zsiradékon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a gombát, megsózzuk, majd fedõ alatt ...