sponsored links

Megint nem konkrét recept kĂśvetkezik, semmi extra, és csak Ăşgy nagyjĂĄbĂłl Ă­rom le, csak az Ăśtlet miatt, magamnak... Újabb rakott karfiol recept, a két héttel ezelĂľtt készĂ­tett vĂĄltozat utĂĄn ezt csinĂĄltuk még a hét elején. Jobban mondva én csak dirigĂĄltam, mert valami miatt estére begyulladt a jobb kezem, mozdĂ­tani sem tudtam. Finom lett, besamel szĂłszt tettĂźnk a tetejére és Ăşgy sĂźtĂśttĂźk meg. HĂşs és rizs helyett most csak gomba kerĂźlt a karfiolrétegek kĂśzé. A sĂźtés vége elĂľtt egy kevés reszelt sajttal szĂłrtuk meg. Lehetett volna még tovĂĄbb is sĂźtni, hogy a sajt szebben megsĂźljĂśn/piruljon rajta, de mĂĄr éhesek voltunk. MĂĄsnap még jobb volt (mint minden rakott étel...)!

HozzĂĄvalĂłk (4 fĂľre vagy két vacsorĂĄra):
1 fej karfiol
1 Ăźveg gombakonzerv (szeletelt)
1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma
0,5 l tej ...