Gombás marhapite
sponsored links
Azt tartják, hogy az angoloknak nincs jó konyhájuk, de lassan rá kell jönnöm, hogy bizony vannak finom ételeik. Ez a marhapie az egyik alapétel az angoloknál, én még a kórházban ettem, elkészítettem és nem csalódtam, nagyon finom. Kicsit idõigényes, amolyan egész napos készülõdés egy vacsoráért, de munka nincs sok vele, inkább csak sokáig fõ és utána ki is kell hûlnie.
Hozzávalók
1 kg marhahús
liszt
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
olaj
kockázott baconszalonna
2 ek paradicsompüré
só, bors
vörösbor
1 ek Worcesterszósz ...