Gombás lepény
sponsored links
Majdnem mint a töki pompos, csak itt most a gomba a fõszereplõ.A tésztában persze nincs krumpli, gyors pizzatészta, tejföllel megkenve, és rengeteg vajas párolt gombával meg petrezselyemmel megszórva. Kiadós vacsora, négyen biztos nem tudják elpusztítani.
Hozzávalók:
- egy nagy tepsinyi pizzatészta (ld. pl. itt). A leírt adagból két nagy szögletes pizza lesz, ha csak egy készül, akkor értelemszerûen elég a fele is:) A változatosság és az egészség kedvéért a liszt harmada teljes kiõrlésû volt.
- fél kiló csiperke
- jó nagy marék szárított trombitagomba vagy más erdei gomba (elhagyható, persze, de nagyon finom lesz tõle)
- 2 fej hagyma
- rengeteg petrezselyemzöld ...