sponsored links

Vega lecsĂł ? hĂşs ?helyett? gombĂĄval.

Õszintén szólva otthon (szüleimnél) nem így szoktuk enni a lecsót (hanem így), de most ki akartam próbálni a hús nélküli, gombás változatát. Most nincs az a kifejezett lecsószezon, nem is készítettem belõle sokat, így rizzsel tálaltam (otthon csak kenyeret eszünk a lecsó mellé).



HozzĂĄvalĂłk:

25 dkg gomba

4 db paprika

4 db paradicsom

1 fej vĂśrĂśshagyma

ĂŠtolaj

sĂł



ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

Az olajon Ăźvegesre sĂźtjĂźk a felkockĂĄzott hagymĂĄt, beleszĂłrjuk a feldarabolt gombĂĄt ĂŠs a csĂ­kokra vĂĄgott paprikĂĄt.

Amikor kicsit puhulni kezdenek, hozzĂĄkeverjĂźk a darabokra vĂĄgott paradicsomokat, kicsit megsĂłzzuk, ĂŠs ĂśsszefĂľzzĂźk (amĂ­g a leve nagyjĂĄbĂłl elpĂĄrolog).

FĂľtt rizzsel tĂĄlaljuk.



Te is imĂĄdod a gombĂĄt? Itt talĂĄlsz egy csomĂł-csomĂł gombĂĄs receptet.





Ha tetszett a bejegyzĂŠs, csatlakozz a KonyhalĂĄl Facebook oldalĂĄhoz ĂŠs iratkozz fel a heti hĂ­rlevĂŠlĂŠrt a blogkĂśvetĂŠsre, ne maradj le semmirĂľl!







A gombĂĄt most is a Bio-Fungi Kft. biztosĂ­totta.