Gombás lasagna
sponsored links
Már van egy lasagna recept a blogomon, az volt az elsõ. És sikerült is annyira jól, hogy azóta többször, többféle változatban került az asztalunkra. Eddig a paradicsomos szószt készen vettem, mert az is annyira bevált. Most viszont valami mást akartam, így... alkottam.
Hozzávalók:
A raguhoz:
1 fej hagyma
35 dkg õrölt pulyka hús
10 db gomba
1 aprított paradicsom konzerv
só, bors, paprika
szárított vegyes zöldfûszer (oregano, majoránna, petrezselyem, bazsalikom, kakukkfû, zsálya)
fokhagyma por
A besamelhez:
5 dkg vaj
2 kanál liszt ...
2 kanál liszt ...