Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Gombás kenyérgombóc burgonyás-körtés-gorgonzolás mártással
sponsored links
A dél-tiroli kenyérgombócok újabb tagja. A gombócba bármilyen aromás, jóízû gombát is tehetünk, most szezon hiányában barna csiperke került bele és egy kevés szarvasgombás-vargányás fûszer, szárított, porított gombából. Persze nem kell ezt túlzásba vinni, elég magában a gomba is, nyáron meg mehet bele vargánya, trombita-, rókagomba, kinek mi a szíve gombája.
A szószban ki akartam élni magam, azt hiszem, ez maradéktalanul sikerült is. Nincs benne tejszín, csak gorgonzola és bõségesen alaplé, a körtével viszont várhattam volna õszig. Ha majd kezembe akad egy létõl csöpögõ, jó ...