GOMBÁS PITE
sponsored links
GOMBÁS PITE
Egy egyszerû és gyorsan összeállítható piterecept tojásos gombával. Imádok fõzni, de mindig jól jönnek a gyorsan összdobható, finom receptek.. szóval ez pont olyan, ajánlom is mindenkinek.. A férjem imádta, meg is lepõdtem mennyire, hiszen ahogy mondtam is neki, pár perc alatt már a sütõben is landolt a tepsi.. De örültem is neki, mert akkor lesz még ilyen sokszor..ha nem is mindig gombás-tojásos töltelékkel de pl. legközelebb jöhet spenótos formában is..
HOZZÁVALÓK
15 dkg liszt
1/2 tk sütõpor
1/2 tk só
25 ml olaj
60 ml víz
50 dkg gomba
sajt
petrezselyem
ELKÉSZÍTÉSE
- A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, majd forró olajban kisütjük. Választhatjuk azt is, hogy a sütõben meggrillezzük.
- A tészta hozzávalóiból összegyúrjuk a tésztát és pihentetjük amíg a töltelékkel elkészülünk..
- A tojásokat felverjük, sózzuk, beletesszük az apróra vágot petrezselymet, a lecsöpögtetett megsütött gombát.
- Egy kiolajozott piteformába vagy tepsibe beletesszük a formára nyújtott tésztát úgy, hogy annak mindenképpen legyen pereme. Erre ráöntjük a tojást, reszelt sajtot szórunk a tetejére és megsütjük 180 fokon.
A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.
Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints.