Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
GOMBÁS MELEGSZENDVICSKRÉM
sponsored links
Néha elõveszem Anya megsárgult, kézzel írott receptes füzetét és nosztalgiázok egy kicsit... Nézegetem a kopott, tollal írt kerek betûit, és feljönnek a régi emlékek és ízek... Igen, néha jó így is ráemlékezni. Felrémlenek a mozdulatai, a papucsa kopogása és azok a illatok, amiket gyerekként éreztem a konyhánkban. Emlékszem, ez a szendvicskrém volt a kedvencem. Olyan finoman tudta készíteni... Most, életemben elõször én is megpróbálkoztam vele. Visszajött az íz, pont úgy mint régen. Szeretettel adom közre....
Hozzávalók: 1/2 kg csiperke gomba, 1 fej vöröshagyma, kevés olaj, só, õrölt bors, pirospaprika, 1/2 csokor petrezselyemzöld, 1 púpos evõkanál vaj, 1 púpos evõkanál liszt, 2, 5 dl tej, 1 tojás sárgája, 1 kávéskanál ...