sponsored links

Az utĂłbbi ĂŠvekben mindig kĂŠszĂźlt ilyen nĂĄlam, mĂĄr legalĂĄbb is ami a formĂĄt illeti. Most egyszerre kĂŠt receptet is hozok, ki-ki kiprĂłbĂĄlhatja mindegyiket kedve szerint, Ezek egyserĂť kekszek, ha csak sima sĂźtipecsĂŠttel (vagy akrĂĄ anĂŠlkĂźl) kĂŠszĂźlt kĂśr vagy egyĂŠb alakĂş kekszekrĂľl van szĂł, keksz szendvics kĂŠszĂźlhet, ha 2 korong kĂśzĂŠ NutellĂĄt vagy karamell krĂŠmet, esetleg lekvĂĄrt kensz.

A kivitelezĂŠs gyakorlatilag ugyanaz, csak az alapanyagok mennyisĂŠge mĂĄs az egyes recepteknĂŠl.


Recept #1
HozzĂĄvalĂłk:
- 140 g porcukor
- 250 g puha vaj
- 2 tojĂĄssĂĄrgĂĄja
- 440 g liszt

Receept #2
HozzĂĄvalĂłk:
- 100 g porcukor
- 200 g puha vaj
- 300 g liszt
- 1 tojĂĄssĂĄrgĂĄja

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:
A lisztbe beleszitĂĄljuk a porcukrot, ĂŠs ĂśsszekeverjĂźk. A vajat elmorzsoljuk a lisztben, vĂŠgĂźl hozzĂĄadjuk a tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄt, ĂŠs ĂśsszegyĂşrjuk a tĂŠsztĂĄt, majd lefedve, hĂťtĂľben pihentetjĂźk pĂĄr ĂłrĂĄn ĂĄt.
A tĂŠsztĂĄt kettĂŠvĂĄgjuk, lisztezett deszkĂĄn 3-4 mm vastagsĂĄgĂşra nyĂşjtjuk, ĂŠs kiszaggatjuk. Gomb formĂĄjĂş sĂźtihez a kiszaggatott kĂśrĂśkre a szaggatĂłnĂĄl kisebb ĂĄtmĂŠrĂľjĂť pohĂĄr szĂĄjĂĄval egy koncentrikus kĂśrt nyomunk (nem vĂĄgjuk ki!), ĂŠs a gomblyukakat szĂ­vĂłszĂĄl vĂŠgĂŠvel akalĂ­tjuk ki.
180 fokos sĂźtĂľben 15 perc alatt megsĂźlnek.


Én ma egy kevés fahéjat is adtam a tésztához, de lehet bele kakaóport vagy apróra darabolt aszalt gyümölcsöt is tenni.