Gombapörkölt zöld nokedlivel
sponsored links
Blogbarangolásaim során Egy falatka (GINKO) blogján találkoztam egy isteni spenótos nokedlivel. Azonnal éreztem, hogy el kell készítenem. Kicsit tovább gondoltam, s ebbõl született a következõ menû.
Hozzávalók
0,5 kg csiperke gomba
1 fej vöröshagyma
1 kisebb kanál mangalica zsír
0,5 mokkás kanál köménymag
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál piros fûszerpaprika
só
Fél kg csiperke gombát megtisztítunk, negyedekre vágjuk. Kevés zsíradékon az apróra vágott vöröshagymát ...