Gombapörkölt petrezselymes zsemlegombóccal
sponsored links
Annyira finom volt a gombapörkölt a családi napon, hogy elkészítettem én is. Na, nem három üstben, csak így, kicsiben.
Hozzávalók:
fél kg gomba
1 hagyma
olaj, só, bors
piros paprika
zöld paprika
paradicsomlé
Elkészítés:
A hagymát megdinszteljük az olajon, lehúzzuk a tûzrõl, rászórjuk a piros paprikát, öntünk hozzá egy egészen kicsi vizet. A gombát szeletekre vágjuk, ha nagyok akkor ketté is, és egy kevés zöldpaprika , só, bors és paradicsomlé hozzáadásával puhára fõzzük. Petrezselymes zsemlegombóccal tálaljuk. Recept itt. Plusz egy csokor vágott petrezselyem a gombócba fõzés elõtt.
Hozzávalók:
fél kg gomba
1 hagyma
olaj, só, bors
piros paprika
zöld paprika
paradicsomlé
Elkészítés:
A hagymát megdinszteljük az olajon, lehúzzuk a tûzrõl, rászórjuk a piros paprikát, öntünk hozzá egy egészen kicsi vizet. A gombát szeletekre vágjuk, ha nagyok akkor ketté is, és egy kevés zöldpaprika , só, bors és paradicsomlé hozzáadásával puhára fõzzük. Petrezselymes zsemlegombóccal tálaljuk. Recept itt. Plusz egy csokor vágott petrezselyem a gombócba fõzés elõtt.