Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Gombapaprikás puliszkával
sponsored links
Kezdõk szerencséje.....vagy mégsem , elsõ gombapaprikásom története.
Hozzávalók: 1/2kg gebegomba, 2 fej hagyma, 1/2 dl vörösbor, fûszerpaprika, 2 kanál tejföl, petrezselyem zöld, kakkukfû, só, olaj.
Elkészítése: a hagymát olajon üvegesre dinszteltem, fûszerpaprikával megszórtam, összekevertem hozzáadtam a gombát megsóztam és hagytam, hogy összerottyanjon. Kb. 30 perc fõzés után (persze folyamatosan kevergettem) következett a bor ezzel is ...