Gombaleves zöldségekkel

2014-05-08

sponsored links



Régen hoztam már levest a blogba.
Itt van most egy nagyon finom gombaleves receptje.



Hozzávalók:
  • 2-3 db nagyobb csiperke gomba
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db kis karalábé
  • 2-3 db újburgonya
  • 1 csokor petrezselyemlevél
  • 2 dl fõzõtejszín
  • 2 db zöldségleveskocka
  • 1 evõkanál liszt
  • 1 evõkanál olaj
  • 1 pici pirosarany krém


Elkészítése:
A folyóvíz alatt megmosott gombát nagyobb darabokra vágtam, majd egy kis olajon pároltam, amíg el nem fõtte a levét.
Hozzáadtam a répát, karalábét és együtt pirítottam még egy pár percig.
Felöntöttem vízzel, majd beledobtam a leveskockákat, és amikor felfõtt a burgonyát is.
Amikor a burgonya is megpuhult, behabartam tejszínnel, és megszórtam petrezselyemlevéllel.



Folytats a blogon ... konyha-labor.blogspot.com/2014/05/gom...

sponsored links

Keres?s