Gombakrémleves sonkával

2012-02-24

sponsored links


A gombát minden formájában szeretem, bár mifelénk csak kétfélét kapok meg, a laskát illetve a csiperkét. Bár már láttam barna csiperkét, de olyan ványadt volt szegény, hogy kihagytam. Az is igaz, hogy leginkább egy kis zöldségesben vásárolok ilyesmit, ami ha hiszitek, ha nem, valóban egy sarkon van. Mint a filmekben:-)) Na, de elkalandoztam.

Szóval a gomba minden formában, levesnek, fõételnek, köretnek, sós harapnivalókhoz, egyszerûen imádom, és imádom.

Az alábbi leves leginkább téli, mert szerintem nagyon melegítõ hatású. Ami érdekes, mert a kínai gyógyászat szerint a gomba alapból hûtõ hatású. Talán a tej+ gomba párosítás teszi? Nem, az sem teheti, mert ugyancsak a kínai szerint a tej is hûtõ... Akkor nem tudom. Lehet, hogy csak rám van melengetõ hatással? :-)

A melegítõ hatású ételek felmelegítik a szívet-lelket, de még a hideg végtagokat is. Fontos, hogy a legmegfelelõbb hõmérsékleten fogyasszuk õket. Ha túl forró, akkor irritálni fogj, szó szerint idegessé válik tõle az ...


Folytats a blogon ... eveskozben.blogspot.com/2012/02/gomba...

sponsored links

Keres?s