Gombacurry

2011-09-29

sponsored links

A mai recept is egy roppant gyors étel. Mire a gyerekeknek elkészült a rántott csirkemell-sült krumpli vacsora, már el is felejtettem, hogy elõtte tíz perc alatt megfõztem a felnõttek diétás vacsoráját is. Többek között ezt szeretem a GoodFood receptekben: a legtöbbje kevés hozzávalóból, egyszerû eljárással remek végeredményt ad. A fotó határeset, mert ez az étel nagyon finom, de enyhén szólva sem fotogén. Ez nyilván függ egyébként a krumpli fajtájától, mert a nem szétfõvõ fajtából "tisztább" végeredmény születik, az enyém meglehetõsen szuttyoskrémes lett.

Hozzávalók:

3 db közepes burgonya kockára vágva

20 dkg apró szemû gomba (én most a maradék portobellot használtam fel) megtisztítva

1 vöröshagyma apróra vágva

1 közepes méretû padlizsán meghámozva ...


Folytats a blogon ... fakanal.freeblog.hu/archives/2011/09/...

sponsored links

Keres?s