Gomba rakottas
sponsored links
Ismét egy gyorsan elkészíthetõ étel, pár hozzávalóból, akár vacsorára is. Ez is olyan fajta, amit a kamrában és a hûtõben található maradékok felhasználásával is összedobhatunk. A hozzávalók variálhatóak, annak tükrében, hogy mi van otthon...
Hozzávalók (2 személyre):
4 db lasagne lap
0,4 kg gomba
10 dkg szalonna (esetemben kolozsvári, de bármilyen megfelelõ)
2 szál újhagyma
1 nagy csokor petrezselyem zöldje
5 dkg vaj
2 evõkanál finomliszt
3 dl tej
15 dkg trappista sajt ...