Gomba mártás
sponsored links
Szeretem a nagyon apró csiperke gombát. Van amikor találok gomb nagyságúakat is. Ezeket csak jó bõ vizben átmosom, nem is próbáltam õket megpucolni. Sõt a szárát sem szedem ki.
A megmosott gombákat egy kanálnyi vajban megfuttatom, kevés vizet öntök rájuk, sózom.
Kb. 1o percet fõzöm. Utólag fõzõtejszint és apróra vágott petrezselyemzöldet teszek hozzá.
Köretnek tálalom.
A megmosott gombákat egy kanálnyi vajban megfuttatom, kevés vizet öntök rájuk, sózom.
Kb. 1o percet fõzöm. Utólag fõzõtejszint és apróra vágott petrezselyemzöldet teszek hozzá.
Köretnek tálalom.