A mai bejegyzésre, recepte nem készĂźltem, aztĂĄn valahogy mégis megszĂźletett. A fejem leghĂĄtsĂłbb zugĂĄban sem gondoltam még hasonlĂłra se, inkĂĄbb a napok Ăłta kitartĂłan tĂĄmadĂł paradicsoméhséget akartam valahogy csillapĂ­tani. Konkrétan levessel, ha mĂĄr sikerĂźlt két szép zellerpalĂĄntĂĄt Ăźltetnem egy cserépbe, akkor itt a lehetĂľség hasznĂĄlni is. A boltban éppen répa utĂĄn kutattam, de kĂśvetve a megrĂśgzĂśtt szokĂĄsaimat, elĂľbb megnéztem a hĂťtĂľpult tartalmĂĄt, és ott nem tudtam nem észrevenni a leĂĄrazott gombĂĄkat. Akkor Ăşgy éreztem, hogy igazĂĄbĂłl eddig is tĂśltĂśtt gombĂĄt akartam én enni, sĂźtni. A tĂśbbi aztĂĄn tudjĂĄk, megérkezett magĂĄtĂłl, és persze nem feledkeztem el a zelleres paradicsomlevesrĂľl sem.

MielĂľtt jĂśnne a recept, rĂśvid hĂ­rek a kĂ­sérleti kiskertbĂľl. VasĂĄrnap kiszedtĂźk az elsĂľ adag retket, a borsĂłsorok tovĂĄbbra is igen élénken nĂľnek, az articsĂłkapalĂĄntĂĄk egyelĂľre talpon, hĂ­znak az ĂşjhagymĂĄk, kibĂşjt a mĂĄngold és egy kevés spenĂłt, a fekete ribizli mĂĄr egészen bokorszerĂť, az erkélyen joghurtdobozokban nĂśvekszenek a paradicsompalĂĄntĂĄk, és elszĂłrtunk egy adag cukkinimagot. Ha teljesĂźl a kĂ­vĂĄnsĂĄgom, talĂĄn lesz néhĂĄny megtĂślthetĂľ cukkinivirĂĄg.

Itt a vége, gomba sĂźl.

Kuszkusszal tĂśltĂśtt gomba medvehagymapestĂłval ...

sponsored links