Gomba fasírt / Cufte od pecuraka
sponsored links
Egy húsmentes napon finom sült burgonya mellé.Meleg nyári napon gyorsan elkészíthetõ finom salátával.
Hozzávalók:
40 dkg gomba,2-3 szelt kenyér,tej,1 tojás,só,bors,pirospaprika,petrezseljem,2 gerezd foghagyma.Zsemlemorzsa,szezámmag,olaj.
Készül:
A gombát lereszeljük,majd összekeverjük a tejben áztatott (kinyomkodott) kenyérrel,sóval,borssal, pirospaprikával és az apróra vagdalt petrezselyemmel és foghagymával.Fasírtot formálunk belõle megforgatjuk zsemlemorzsa és ...