Gofri nagyon csokisan, mégis diétásan
sponsored links
Elég rég csináltam gofrit, valahogy nem jutott eszembe. Mostanában méginkább hanyagolni terveztem az ilyen édes nassolnivalókat, mert a karácsonyi ünnepek alatt bizony felszaladt jópár felesleges kiló ránk. De mikor tegnap megláttam Lilla Wittner blogján ezt a csokis gofrit, úgy döntöttem,hogy mégis csinálok egy adagot. Méghozzá úgy, hogy azért ne legyen nagyon bûntudatom sem az evése közben. :)
Nemrégiben vettem pár "update-es" alapanyagot, többek közt szénhidrátcsökkentett lisztet is, így a rendes lisztet erre, a cukrot nyírfacukorra /Xukor-ra/ cserélve megsütöttem.
Bár a tésztája nekem nem lett ropogós, de nagyon csokis és nagyon finom! :) Az eredeti recept itt megtalálható, ez pedig az én változatom.
Hozzávalók:
1,25 dcl finomliszt
1,25 dcl szénhidrátcsökkentett liszt
3 csapott evõkanál porxukor / nyírfacukor por formában/
1 csapott teáskanál szódabikarbóna
8 dkg 74 %-os kakaótartalmú étcsokoládé apróra vágva
1,25 dcl joghurt
1,75 dcl víz ...