A lĂĄnyom régĂłta rĂĄgta mĂĄr a fĂźlĂźnket gofrisĂźtĂľért, mĂ­g aztĂĄn a szĂźletésnapjĂĄra kapott is egy nem tĂşl mĂĄrkĂĄs kombi készĂźléket - mert csak ilyet talĂĄltunk akkor, hirtelen felbuzdulĂĄsunkban. Az az eszkĂśz azonban sajnos ĂłriĂĄsi csalĂłdĂĄst okozott. Alig melegedett fel, szinte csak pĂĄrolta a tésztĂĄt (ill. a szendvicseket is), nem sĂźtĂśtte. Bozalmas volt... A férjem szĂśrnyen feldĂźhĂśdĂśtt rajta, de a nyaralĂĄs kĂśzbejĂśtt, Ă­gy elfelejtĂľdĂśtt a dolog. MĂ­g aztĂĄn nemrégiben Ăşjra elĂľkerĂźlt a téma és mivel volt egyéb beszerezni valĂł is, rendeltĂźnk egy mĂĄsik gofrisĂźtĂľt. VégĂźl ezĂşttal is kombi készĂźlékre esett a vĂĄlasztĂĄs, de ezĂşttal maradéktalanul elégedettek vagyunk vele. Kicsit nézelĂľdtem a neten receptet keresve, de szokĂĄs szerint meglehetĂľsen vegyes kép fogadott. Ăgy aztĂĄn megint Ăśsszeraktam egy sajĂĄt vĂĄltozatot, szĂĄmomra szimpatikusnak tĂťnĂľ arĂĄnyokkal. Íme, az eredmény:

Van ĂĄm néhĂĄny titok, ha az ember kĂ­vĂźl ropogĂłs, belĂźl laza szerkezetĂť gofrit szeretne. ElĂľszĂśr is, kell bele cukor. MĂĄsodszor, jĂłval sĂśtétebbre kell sĂźtni, mint ahogyan azt elĂľszĂśr jĂłnak lĂĄtnĂĄnk. Harmadszor, kiszedés utĂĄn pĂĄr percig rĂĄcson kell hĂťlni hagyni, kĂźlĂśnben bepĂĄrĂĄsodik és gumisan puha lesz. És negyedszer: ez csak frissen jĂł, de akkor nagyon!

A tészta tehĂĄt a kĂśvetkezĂľképpen alakult: ...

Folytatás a blogon ... eszterlancfoz.blog.hu/2011/11/13/gofr...