Gnocchi vargányagombával és szarvasgombával
sponsored links
A recept olasz neve: gnocchi con i porcini e tartufo
A vargányagombás, szarvasgombás gnocchi igazi veronai specialitás amelyet itt járván-kelvén feltétlenül érdemes megkóstolnunk, vagy akár otthon elkészítenünk.
Elõkészítési idõ: 15 perc + a gnocchi elkészítési ideje
Fõzési idõ: 20 perc Típus: tészta ételek, egytálételek
Nehézségi fok: alacsony
Hozzávalók 4 személyre:
500 g gnocchi
400 g vargányagomba (vagy erdei gombával kevert csiperke)
1 csapott evõkanál szarvasgomba (friss vagy olajjal tartósított)
1 gerezd fokhagyma
1 kis fej vöröshagyma (egy evõkanálnyi apróra vágva) ...